5月7日(火)本校の80周年記念館、製菓実習室にて、六条院小学校5年生をお招きしてかぶと茶会を行いました。 こどもの日にちなんだお茶席なので、地域の小学生とふれあいを持ちたいと20年以上前から行っている行事です。 お茶席と柏餅作りの体験をしてもらいましたが、どちらも小学生には初めての体験で、柏餅作りは高校生...(続きを読む)
4月20日(土)、岡山の山陽新聞社本社で「LaLaフェスティバル」が行われ、製菓科は販売で参加しました。 小学生対象のイベントでお仕事体験後にもらえる「LaLa通貨」を使用してのお買い物ということで、マドレーヌや卵の入らないクッキーなどを数種類用意して臨みました。 製菓科2年生がすべて製造、包装、販売を行い...(続きを読む)